Архив материалов

Ингредиенты:

Нам нужно для основы : ... Читать дальше »

Просмотров: 337 | Добавил: машуе | Дата: 11.01.2014 | Комментарии (0)

Ингредиенты на 10-12 шт:

2 яйца;
150 мл молока;
8 ст. л. жидкого мёда;
200 гр муки;
100 гр измельчённых грецких орехов;
2-3 ч. л. сахара;
1 ч. л. ванильного сахара;
0,5 ч. л. соды.

Приготовление:

Яйца, жидкий мёд и молоко комнатной температуры взбить в миске.

В другой миске смешать сухие ингредиенты, все кроме орехов.

В сухую смесь влить яйца с молоком и мёдом,тщ ... Читать дальше »

Просмотров: 368 | Добавил: машуе | Дата: 11.01.2014 | Комментарии (0)

Торт "Сникерс"

Приготовление:

7 белков я взбила с 400 г сахара, сделала один корж диаметром 26 см (на бумаге я начертил ... Читать дальше »

Просмотров: 376 | Добавил: машуе | Дата: 11.01.2014 | Комментарии (0)

Кекс творожный.

Ингредиенты:

Творог 200 г
Сметана 2 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Масло сливочное 2 столовые ложки
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 стакан
Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Вз ... Читать дальше »

Просмотров: 367 | Добавил: машуе | Дата: 11.01.2014 | Комментарии (0)

Торт «Три крема» (Tarte «Trois crèmes»)

Ингредиенты для 8 порций:

Бисквитная основа для торта шоколадная 3 штуки
Эспрессо 100 мл
Шоколад горький 100 г
Сливки 35%-ные 370 мл
Сыр маскарпоне 250 г
Желток яичный 4 штуки
Сахар 120 г
Пудра сахарная 2 столовые ложки
Какао 3 столовые ложки

Инструкция:

1. Сначала взобьем первый крем: желтки и сахар уверенно взбива ... Читать дальше »

Просмотров: 617 | Добавил: машуе | Дата: 11.01.2014 | Комментарии (0)

Творожный "торфяной" пирог

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 400 г;
Масло сливочное - 250 г;
Творог - 500 г;
Какао-порошок - 4 ст.л.;
Яйца - 4 шт;
Сахар - 350 г;
Ванильный сахар - 1 пач.;
К ... Читать дальше »

Просмотров: 378 | Добавил: машуе | Дата: 10.01.2014 | Комментарии (0)

Тирамису с ананасами.

Ингредиенты:

Бисквитное печенье "савоярди" - 200 гр.,
Ананасы консервированные - 400 гр. (чистый вес, я брала банку = 800 мл.),
Сметана 20% - 400 гр.,
Сливки 35% - 400 мл.,
Сахарная пудра - 150 гр.,
Лимонная цедра с одного лимона,
Экстракт ванили - 1 ст.л. (или ванильный сахар),
Ликёр (Бейлиз, Сливочный, или просто коньяк) - 2-3 ст.л.,
Желатин - 2 ч.л.(+ 4 ст.л. в ... Читать дальше »

Просмотров: 359 | Добавил: машуе | Дата: 10.01.2014 | Комментарии (0)

Шоколадный торт

Ингредиенты:

Мука - 2,5 стакана
Сахар - 3/4 стакана
Горький шоколад - 280 г
Сливочное масло - 100 г
Ванилин - 2 чайных ложки
Яйцо - 5 шт
Щепотка соли
Сахарная пудра
Ягоды - 500 г
Сахар - 1/2 стакана
Сок половины лимона
Приготовление ... Читать дальше »

Прикрепления: Картинка 1 ·Картинка 2 ·Картинка 3 ·Картинка 4

Просмотров: 330 | Добавил: машуе | Дата: 10.01.2014 | Комментарии (0)

« 1 2 3

Just cook!